臘月的微風穿過二七塔檐，把健康路的燈籠吹成輕晃的紅云。百榮世貿的年貨堆成小山，鄭州東站的歸人拎著薄禮，步履匆匆里夾著團圓的回響……
丙午馬年，這座商都的年貨悄悄換了筋骨——沒有疊成墻的禮盒，沒有亮給外人看的排場，取而代之的，是那些貼著本土體溫、輕省走心、舊味新裝的年貨。它們從鄭州的煙火褶皺里長出來，裹著普通人日子的質地，藏著中原人從不宣之于口的牽掛。鮮活，且真。
風物成禮 件件皆有來處
記者走訪發現，新式年貨不是概念，是攤子上的東西。本土輕量化、非遺日常化、傳統便捷化、全球本土化已經浸透到日常生活方方面面。
健康路夜市，朱仙鎮木版年畫印上了紅包、鑰匙扣，黃河的波紋鉤成帆布袋。攤主王姐手不停：“鄭州本土文創，比那類通用貨好賣十倍。返鄉學生、外地游客，十幾二十塊，帶走商都的年味。”隔壁小吃攤，逍遙鎮胡辣湯裝進禮盒，速食燴面、新密金銀花、登封芥絲，碼得像家鄉的阡陌。攤主老周笑：“這是咱鄭州的吃食，外地游子必帶。背在包里，就是念想。”
盒馬鮮生冷柜前，預制中原年菜最搶手。黃河鯉魚小份裝，中原八大碗十分鐘上桌。即將回家的娜娜往籃里放兩盒扣碗：“小時候年夜飯，爸媽從早忙到晚，累得直不起腰。現在預制菜是咱鄭州的老味道，他們能歇著，年味沒少。”
中原區一立交橋下，老郭正在往禮盒里裝東西。掃一眼他賣的，逍遙鎮胡辣湯料包、鄭州燴面胚、新密金銀花、登封芥絲、中牟西瓜干、滎陽柿餅、新鄭紅棗、溫縣山藥——每一個都貼著產地標簽，像給故鄉辦戶籍登記。
“大堅果禮盒不好賣了。”老周扯著膠帶，“咱鄭州人精了，認得出好壞。溫縣壚土地的山藥，須根多、鐵銹斑重，人家上手一摸就知道；新鄭雞心棗，核小肉厚，咬開是蜜拉絲的。”
他拿起一袋柿餅：“滎陽的，霜降后摘，曬四十天。你看這柿霜，不是撒的粉，是自己吐出來的。甜，但不膩。”
六十二歲的張阿姨挑了一捆，摸溫縣鐵棍山藥的須根：“年紀大了吃不了甜膩，這山藥是焦作溫縣的，我年輕時下鄉在那兒待過。這地長出的東西，補氣，送親戚健康體面。”
百榮世貿，劉哥賣了十五年干貨，今年風向變了：“大包裝堅果、高檔煙酒不好走了。小份裝、本土貨、健康款最俏。滎陽柿餅、中牟西瓜干、新鄭紅棗，打包成小禮盒，一天上百單。年輕人走親訪友不撐場面，游子寄回家不占地方，要的就是‘鄭州’兩個字。”社區便利店貨架上，無糖非遺點心、雜糧糕點、小袋炒貨碼在顯眼處。店長劉敏說：“周邊老人、上班族都來買。小份裝不浪費，無糖款三高也能吃。這才是過日子的年貨。”
今年航空港年貨節上，德國啤酒、波蘭牛奶、法國紅酒、比利時巧克力，與胡辣湯、道口燒雞同臺陳列。“這批牛奶是波蘭原裝進口，中歐班列全程冷鏈直達，上午補貨下午就賣了不少。”河南中陸進出口貿易有限公司銷售人員王利雪在嘈雜的展區里對記者說，“以前大家主要看本土特產，現在越來越多顧客專挑進口貨。班列穩定，價格親民，真正家門口買全球。”
鄭州東站候車廳，歸鄉人的行囊輕薄。王浩的背包側面插著一卷文創帆布袋，手里提兩盒胡辣湯速食裝。“上海買不到這個。有次我饞了，網上買一箱，寄過來不是那個味。這次回家專門去攤上問老板要了本地廠家的貨。”
從深圳返鄉的王先生，只拎一個手提袋。真空包裝的鄭州熟食——一包燒雞、一包羊頭肉、一包鹵豆干。“兒子說深圳也有豫菜館，我去吃了，不正宗。那不叫老家味，是鄭州味改的深圳版。”
風起黃河 新式年貨自有根脈
鄭州的新式年貨，不是被誰推紅的。它自己長成了這個樣子。
逛遍各類年貨市場，記者看到，傳統年貨紅色包裝、圓潤造型、吉祥紋樣，共同指向“吉利”，至于點心是否吃得完、水果是否不腐爛，不在饋贈者首要考量。年貨是符號消費，指向儀式，而非日常。鄭州新式年貨完成了一次范式轉換：從“象征符號”變為“情感載體”。
市民趙建忠逛完年貨大集感慨：“以前買年貨得跑好幾個地方，今年貨品特別齊全，物美價廉，年味特別濃。”他所感知的“年味”，不再是大魚大肉的堆砌，而是一場可觸可感的鄉愁儀式。
而產品本身的特殊性，地域性，高品質，是新派年貨備受青睞的另一屬性。新鄭石磨面粉展位前，負責人正向顧客解釋：“這是石磨一點點磨出來的，保留了麥芯和胚芽營養，和高溫機械加工的普通面粉不一樣。”她向記者坦言，上午問的人多、買的人少，但參與展會主要目的是品牌宣傳：“讓更多人知道在當下還有這門傳統工藝，是我們作為本地廠家的心愿。”
饋贈對象多元細分更是助推傳統年貨成為高度標準化的饋贈品。市民李女士的采購清單，清晰地呈現了這種分化：“提前把給親戚朋友送的年貨都備好，給長輩選了八珍粉、土蜂蜜，給小朋友準備了堅果、曲奇餅干。”——這不是泛化的“送禮”，是精確匹配的“贈予”。
年夜飯場景也在分化。裕豐源（桐柏路店）門店相關負責人向記者介紹，該店年夜飯預訂自2025年11月初正式啟動，門店除夕夜、正月初一及初二中午包間已全部預訂完畢。“瑞馬迎春宴”“福馬賀歲宴”“金馬聚福宴”等套餐名稱，烘托出濃厚的傳統年味。而盒馬鮮生（探十里店）的冰柜里，大盆菜、佛跳墻、滿膏青蟹、燒椒鱸魚等天南地北預制年菜禮盒，則滿足另一群人的需求：他們或因堂食一位難求，或希望在家中享受溫馨守歲。
城市獨特的樞紐稟賦也是一大重要因素。2025年，河南開行鄭州—漢堡全程時刻表班列，打造鄭州—漢堡、列日快線班列，形成“普線+快線+全程時刻表班列”的多層次班列產品體系。同時開拓“四線路一口岸”，打通歐洲、中亞、東盟等方向國際多式聯運新通道，新增伊爾克什坦口岸，構建起“26個境外直達站點+9個出入境口岸”的國際物流網絡。
市民郭女士以前為買德國酸奶、波蘭餅干，總得找代購貨比三家。如今在中歐班列進口超市，隨時可以買到。一家進口商店的老板表示，這不是簡單的“洋貨進中原”，而是樞紐能級將曾經需要代購溢價、苦等數周的“輕奢品”，降維成家門口的平價日用。
但，年貨在包裝，也依然是年貨。根脈沒斷，只是換了筋骨。非遺傳承人趙師傅守著木版年畫四十年，今年把年畫印在年貨小物上，看年輕人排隊買，笑得眼紋深深：“老手藝不能丟，形式要跟得上。年輕人愿買愿傳，老東西才活得了。年味不是守著舊壇子，是把老酒倒進新杯。”
向暖而行 新式年貨還長在煙火里
新式年貨的風已經吹起來了。風往哪去，得聽拿貨的人、賣貨的人、收貨的人怎么說。
攤主的話很實在。王姐盼個固定攤位：“鄭州文創年貨，得有個扎根的地方。”劉哥愁供應鏈：“本土特產要能基地直采，價低貨鮮，老百姓得實惠。”預制菜商家李總說：“想多研發鄭州老味道——燴面、燜餅、炒八摻。讓在外的鄭州人，想家時能熱一盒。”
市民的心愿，都是日子里的碎光。“希望新式年貨多些鄭州自己的東西，別滿眼外地貨。”“價格實在些，別網紅溢價，老百姓買得起。”“健康款再多點，無糖低鹽雜糧，老人孩子都能吃。”“希望外地也能買到鄭州新式年貨，寄給家人，留個家鄉味。
市政協委員王莉，兩會期間，手邊放著朱仙鎮年畫紅包：“鄭州新式年貨，優勢就倆詞——本土、文化。朱仙鎮、黃河、商都、溫縣山藥、新鄭紅棗，都是獨一份的寶。不用追外地風，把自家東西打磨好，就是城市名片。建議搭個接地氣的年貨市集，非遺手藝人、本土商家聚一聚，不搞大場面，好物被看見就行。”
鄭州市餐飲與飯店行業協會秘書長劉斌表示：“本土年貨要遠走，品質是根。預制菜、特產盒，食材用鄭州的，工藝守老味。政府牽頭定個簡單標準，別讓劣貨砸招牌。”
這些聲音拼成的未來，不必宏大：扎根本土文化，守住品質底線，貼近民生需求，打通內外渠道。不用硬造網紅IP，不必追求規模擴張。把黃河、商都、特產、非遺融進小小的年貨里，輕便、實用、暖心、有根。就夠了。
臘月將盡，鄭州的年味越來越厚。黃河水無聲東流，二七塔的燈光溫著歸途。健康路的攤子還亮著，百榮的貨架還滿著，東站的人潮還涌著。這些新式年貨，裝著鄭州人的日子智慧，藏著中原的文化筋骨，裹著最軟最韌的親情牽掛。
年關到家門口了。遠方的鄭州人，回來吧。回這座商都，嘗一口本土年貨的滋味，拎一份藏著心意的伴手禮，陪家人吃一頓熱騰騰的團圓飯，在新歲里，暖歸人，暖商都，暖每一個尋常日子……
記者 陶然 文/圖
