前言：
鄭州的零售賽道，今年按下了官方認證的“加速鍵”——6月入選全國首批零售業創新提升試點城市。放眼望去，這片商業熱土正上演一場“神仙打架”般的零售盛宴。
如今的鄭州零售圖景，可謂百花齊放、百舸爭流。俯瞰全城：胖東來鄭州店即將登場，山姆會員商店火速開工，麥德龍也在悄悄籌備二店；本土選手同樣不示弱，華豫佰佳、鮮風生活等黑馬異軍突起，硬是在強手如林中闖出一條新路；再加上“小橋流水嘩嘩響，綠植環繞仙氣飄”的仙境購物版農夫劉先生不斷發力，精準俘獲年輕消費者，以及多樂囤、折扣牛這類主打“真香價格”的硬折扣店紛紛落地……新舊模式同臺競技，讓鄭州妥妥站上了國內零售創新的前沿C位。
在這片充滿碰撞與融合的市場里，每家門店都是一個生動的商業故事。為此，正觀新聞推出“鄭州零售之都”系列報道，我們將帶你直擊一線，探訪這些商超如何各顯神通、煥新生長。第四期，一起走進農夫劉先生超市。
在鄭州零售市場這個“神仙打架”的競技場，一家名為“農夫劉先生”的超市，正以一種前所未見的方式悄然改寫“菜場”的定義。
步入店內，映入眼簾的不是傳統超市里整齊卻冰冷的貨架，而是一處精心打造的“室內公園”：長達數十米的山水景觀貫穿其間，數只綠頭鴨在人工溪流中嬉戲，顧客推著購物車走過小橋，仿佛不是來采購，而是在逛一個充滿生活氣息的公園。
這家源自山西運城的生鮮超市，自2023年正式進軍鄭州以來，已在這里開出15家分店。被眾多網友稱為“藏在超市里的菜市場”——既保留了市井的煙火氣，又注入了一份獨特的文藝感。
馬健 攝圖
農夫劉先生最引人注目的創新，莫過于其將公園景觀與零售空間完美融合的設計理念。
在丹青路店的核心動線上，超市打造了一條數十米長的“山水景觀區”，假山、流水、小橋、綠植交錯呈現，甚至還有模擬四季變化的樹木造景。
“這哪是超市，簡直是濕地公園體驗區！”“用營業面積做景觀、養鴨子，體驗感和一般賣場太不一樣了。”“沒想到鄭州超市已經進化成這樣！”社交平臺上，不少網友發出驚嘆。
這般設計并非只為好看。公園式造景與實用動線巧妙結合，讓顧客在挑選商品的同時，也能享受到愜意與松弛。
馬健 攝圖
與其他超市不同，農夫劉先生的動線設計尤其貼近生活——將消費頻次最高的生鮮果蔬區置于前端，而百貨類則安靜地退居角落。據丹青路店副店長劉洋介紹，店內大部分生鮮定價極具吸引力，且新鮮度也非常有保障。
穿行其中的顧客們，細心挑選著蔬菜水果與肉食。“這兒的菜很新鮮，價格也實在，我基本上每周至少來一次。”住在附近的王女士說。
生鮮能做到“低價不低質”，核心在于源頭直采模式。據九派新聞報道，農夫劉先生董事長劉明軍在接受采訪時表示：“農產品進貨渠道主要是當地農戶，我們按定量從農戶手中收購，目前已擁有一批長期合作的農產品供應商。”
馬健 攝圖
盡管在場景營造上大膽創新，農夫劉先生在商品選擇上仍保留了傳統賣場的特質。選品不追逐高端化或過多進口品牌，走的仍是“全而穩”的路線。
米面糧油區里，既陳列著金龍魚、魯花這類國民品牌，也可見原陽大米等本土特色。酒水架上，占據醒目位置的仍是可口可樂、青島啤酒等經典款。
作為扎根鄭州的區域品牌，它在選品上尤其注重本地化。方便速食區的核心位置，擺滿了白象方便面、方中山胡辣湯等河南人熟悉的味道。
馬健 攝圖
獨特的商業模式，也收獲了實實在在的經營回報。
劉洋透露：“目前在鄭州一共十五家門店，基本每家店日客流量都能達到一萬人左右。”
在鄭州競爭近乎白熱化的零售戰場上，農夫劉先生憑借“街邊社區店”的選址定位、“高性價比生鮮”為核心的商品結構，再加上頗具特色的“公園式”店內造景，成功突圍。
這家超市把傳統菜市場的喧鬧變成了公園漫步的愜意。在鄭州這片零售熱土上，農夫劉先生更像一個安靜的守護者，搬運田間的新鮮，照顧社區的日常，在變革中留存一份溫暖的尋常。
正觀新聞記者 肖理心/文 陳琛/視頻
