
一粒大米,從播種到成熟大概需要128天。
一粒麥子,從秋天播種到來年成熟大概需要230天。
若想收成好,必須得挑選種子品質,關注土壤,水源、氣候環境等,還得在不同的成長階段給予相應的支持。要想來年繼續大豐收,就得更加呵護這片土壤,讓它能長期使用。莊稼自然生長的道理,對企業也很受用。企業文化正是那顆“種子”,將人心聚為合力,讓眾人步履一致,同心而行。

塔斯汀深諳此道,自品牌創立之初,“做好中國漢堡、傳遞中國溫度、弘揚中國文化”便被寫進企業文化手冊中。品牌以產品研發和口味本土化創新、嚴格的食品安全把控及系列公益活動的落地,書寫出全新的中國漢堡本土化敘事。如今,作為手搟現烤中國漢堡開創者的塔斯汀,已在全國擁有8000+家加盟店。
產品為本:開創中國漢堡新賽道
自2012年品牌創立之初,塔斯汀創始團隊一直致力于在西式快餐的賽道中摸索出一條中國路徑。經過多年深耕與研發,2018年,塔斯汀成功研制出手搟現烤堡胚,這一步,整整走了6年。
據悉,塔斯汀首創的手搟現烤堡胚工藝,巧妙傳承中國傳統面食冷發工藝精髓,并深度融合中式面點技術,讓堡胚更加柔韌筋道、麥香濃郁,很多消費者初嘗便被堡胚的口感吸引,更進一步被融入中國特色風味的內餡深深折服。甚至有消費者直接選擇成為塔斯汀的加盟商,與品牌共同成長。
然而,堡胚的獨特性僅是起點。塔斯汀要行穩致遠,必須持續推動口味創新與產品迭代,才能長期走下去。據新華網和中國農業科學院農產品加工研究所、塔汀聯合編寫的《2024中式漢堡品類發展報告》顯示,2019—2024年,塔斯汀研發的中國漢堡數量為32款。先后推出的北京烤鴨中國漢堡、有孜有味鴨中國漢堡、避風塘蟹味柳中國漢堡等產品,滿足了中國消費者對漢堡品類的獵奇嘗鮮,更成就了塔斯汀與消費者的“雙向奔赴”。

品質為根:堅守食品安全防線
被塔斯汀中國漢堡的美味征服而決定加盟的晨輝坦言,成為加盟商并非想象中那么輕松,尤其在食品安全管理方面,他經歷了深刻的學習與轉變,意識到持續優化與嚴格執行才是長久發展的根基。
“細節狂魔”——這是加盟商晨輝對塔斯汀稽核人員的第一印象,他回憶道,門店剛開業時,有次突然接到店員緊急電話,說是稽核人員到店檢查,發現吊燈上方有積灰,要求立即清理。“當時我非常不理解,”晨輝坦言,“吊燈是橢圓形的,那個位置根本沒人會注意。只要肉眼看得見的地方干凈,不就可以了嗎?”
直到經歷了多次食安培訓后,晨輝才明白:“食安無小事,細節才能真正決定成敗”。哪怕是最不起眼的角落,也必須清理到位。只有把標準落實到每一個細微之處,才能真正保障顧客的用餐安全,讓他們吃得安心、吃得放心。
據悉,為了讓加盟商們能夠心無旁騖地專注門店經營,關注出餐品質和食安管控,塔斯汀已開設加盟商直通車的反饋機制,確保各類問題在最短時間內得到快速響應。
加盟商燕燕也分享了她的經歷。她與其他加盟商曾共同整理了一份詳細的經營問題反饋表,列舉了諸如桌椅掉漆等實際困難。“本來想著反饋結束就完事了,沒想到周五反饋,周一就有專人來聯系,而且全程比我們還著急。”這讓加盟商燕燕真切體會到“利他”的企業價值觀在塔斯汀并非空談,而是落到每一個具體問題的解決過程中。
責任為翼:帶動公益生態共創
“利他”不僅體現在加盟商的管理中,更體現在塔斯汀的社會責任實踐中。多年來,塔斯汀公益力量持續前行,先后發起關愛孤獨癥兒童的“關愛中國寶貝”公益計劃、助力鄉村振興的“鄉見”CSR系列公益行動,通過自身的努力,為孩子們的未來播撒希望的種子。
此外,塔斯汀還帶動加盟商共同參與,形成強大的公益合力,一起為社會傳遞溫暖和正能量。如塔斯汀河南加盟商委員會組織開展“致敬城市最美‘橘光’ 倡導環保人人有責”主題公益行動,塔斯汀湖北加盟商委員會走進湖北省大冶市茗山鄉仄船村開展“塔獅愛心助力,亮鄉村希望”主題扶殘助困公益行動,塔斯汀陜西加盟商委員會走進西安市心心特殊兒童發展中心組織開展“關愛兒童成長 貢獻一份愛心”主題公益行動等。
2025年,塔斯汀公益繼續前行,攜手中國青少年發展基金會發起“塔斯汀堡貝成長計劃”,利用線上和線下的不同場景拓展公益觸達范圍,聯動企業線下門店、注冊會員和企業員工共同參與,形成可持續發展的公益生態。“一群人、一件事、一輩子”在此刻具象化了。
多年前,塔斯汀種下的那顆名為“做好中國漢堡、傳遞中國溫度、弘揚中國文化”的種子,如今已蔚然成蔭。它借助遍布全國的門店與加盟商的共同力量,在每一片土地上深深扎根、開枝散葉。他們以信念澆灌初心,以協作傳遞溫暖,不僅讓中國漢堡的味道飄進千家萬戶,更讓這份源于品牌的善意與堅守,走向更遠的遠方。