1月10日，農歷臘月初八，又到了喝臘八粥的時候。
俗話說“過了臘八就是年”，鄭州市消防救援支隊金水區大隊指戰員熬制臘八粥，用暖心暖胃的臘八粥感謝堅守在疫情防控一線的醫護人員及志愿者。
凌晨4時，金水區消防救援大隊內，指戰員們為精挑細選的紅棗、桂圓、蓮子、紅蕓豆、枸杞、花生米、核桃仁、紅小豆、八寶米坐水，隨后清洗食材、熬制食材，握著一米多長的勺子在鍋里持續攪拌，確保八寶粥熬夠兩個小時的時間。
金水區消防救援大隊負責人介紹，每年臘八節，大隊都會組織送臘八粥的活動，把溫暖和關愛傳遞給轄區的環衛工、空巢老人等群體，今年則將精心熬制的八寶粥送到了疫情防控一線，希望能夠用暖手、暖胃又暖心的八寶粥給堅守在疫情防控崗位的醫護人員和志愿者更多力量。
接過打包好的暖心臘八粥，看到貼在上面的安心便利貼，也讓堅持在核酸檢測點冷風之中的醫護人員充分感受到了來自鄭州消防“藍朋友”的節日關懷。
“這么多‘大白’逆行保護城市安全，這么多人堅守崗位默默付出，這座城市一定會運行的更好。”消防員說。
鄭報全媒體記者 汪永森 通訊員 冉然
