鄭報全媒體記者 馬燕 通訊員?杜山山
自全市垃圾分類工作開展以來，鄭東新區龍源路辦事處多管齊下、條塊結合，同步開展垃圾分類宣傳教育與分類分揀，先后覆蓋轄區各村、公共單位、中小學各區域。7月2日，龍源路辦事處組織城管辦、垃圾分類辦到龍源嘉苑、龍文嘉苑的餐飲門店開展垃圾分類宣講行動。
工作人員來到商業街沿街餐飲門店，向相關負責人發放垃圾分類宣傳冊頁，詳細講述餐飲后廚垃圾分類的重要性和關鍵點，針對餐飲后廚中常見的瓶罐紙箱、食物殘渣、菜葉果皮、花卉香料、廢棄用具等垃圾進行指導分類，為商戶理清易混淆的大小骨頭、水產貝類等垃圾分類方式，從一件件具體事例中解析垃圾分類的基本原則等，并表示將定期檢查門店垃圾分類工作情況，抓實抓細餐飲后廚垃圾分類。
通過本次垃圾分類宣講行動，餐飲門店人員對垃圾分類的重要性和方式方法有了更加深刻而清楚的認識。大家紛紛表示，要積極配合辦事處和社區工作人員，花大力氣做好后廚垃圾分類，調整店內人工安排和垃圾存放方式，同時提高自身營業規范，保障門店內外環境衛生。
